氫氧化鈉溶液的價格一般在2000元-3000元/噸,這主要看氫氧化鈉溶液的用途,在工業中使用的濃度和程度會有不同,如果在食品加工中使用,一般使用精制的氫氧化鈉溶液,價格會相對比較高。
水處理中的氫氧化鈉
市政水處理設施使用氫氧化鈉來控制水的酸度,并幫助去除水中的重金屬。氫氧化鈉也用于生產次氯酸鈉一種水消毒劑。
食品生產中的氫氧化鈉
氫氧化鈉被用于多種食品加工應用中,例如腌制橄欖等食物,或者幫助制作巴伐利亞風味的椒鹽脆餅,賦予它們特有的脆感。氫氧化鈉被用來去除西紅柿、土豆和其他水果和蔬菜的外皮,用于裝罐,也是食品防腐劑的一種成分防止霉菌和細菌從食物中生長出來。